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Una Baita per Te, per la Comunità e per l’Economia Vallare: Scopri come aderire!

baitaLa Baita dei Saperi e dei Sapori è sempre qui, nello stesso posto, subito dopo la galleria di Zogno per chi sale verso la Valle Brembana o appena prima, per chi scende verso la città; in via Grotte delle Meraviglie. Qui sorge la Baita: un luogo di cultura e di degustazione, nato per ridare vita ai Saperi e ai Sapori brembani, di un territorio ricco di storia e di cultura.

Ecco perché si è deciso di selezionare tutti i migliori produttori locali del territorio, ed esporre i loro prodotti freschi e genuini, che potete trovare sulle nostre mensole: dai vini ai grissini, dai biscotti ai formaggi (persino i Principi delle Orobie) passando per i piccoli frutti e quegli ingredienti fondamentali per la cucina di tutti i giorni.

E poi i pranzi, con menù che variano tutti i giorni dando un tocco di sapore alle pause dal lavoro.

Non mancano nemmeno approvvigionamenti culturali, con le pubblicazioni di romanzi e volumi dedicati alla Valle Brembana, da parte di autorevoli centri di studi locali e piccoli stampatori del territorio che intendiamo valorizzare. Poi il turismo: marca distintiva di un territorio che ha sempre accolto migliaia di visitatori e sportivi. Per loro (e per voi) mappe, cartine, calendari eventi gratuiti, o splendidi volumi da collezione.

Insomma: la Baita dei Saperi e dei Sapori è sempre più un punto di riferimento, che chiama tutti voi a raccolta, per essere partecipi in questa community che si estende tra Facebook, Instagram ed il nostro blog

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Mondiale di Mungitura, L’evento che fa impazzire gli Amici Blogger

valleLa Baita dei Saperi e Sapori Brembani, per permettere a più persone possibili di farsi conoscere, ha deciso qualche mese fa di non aprire un sito internet ma un blog. In esso vengono postati articoli, fotografie e video che ritraggono le esperienze del nostro team e di tutti gli amici che visitano le nostre montagne. Lo scopo è quello di affiancarsi ad altre aziende locali, facendo da traino e stringendo una partnership con le stesse, per dare più visibilità a noi e allo stesso tempo dare la stessa visibilità anche a loro e, di conseguenza, alle eccellenze brembane. Come? È semplice, postando nel proprio blog, articoli di gastronomia, arte, cultura e curiosità dei nostri partner, arricchendo il tutto con citazioni, aforismi, fotografie ed eventi per invogliare sempre più i lettori a venire a trovarci nella fantastica Valle Brembana.

Anche in montagna si svolgono molti eventi interessanti, tra questi troviamo il Campionato del Mondo di Mungitura a mano di vacche; il grande giorno è ormai alle porte, il 28 settembre dalle ore 9:00, inizierà questo Campionato che sarà ospitato dall’Agriturismo Ferdy di Lenna e comunque andrà sarà sempre una vittoria con un posto d’onore nel mondo delle grandi sfide Internazionali. CI stiamo lavorando da parecchio tempo con molti dei nostri partner per farci conoscere e per far si che la notizia si divulghi a macchia d’olio, data la rilevante importanza. Possiamo davvero congratularci e ringraziare tutti i nostri partner per il grande supporto che ci hanno dato e che ovviamente è stato contraccambiato, per tutto il lavoro di reblog che è stato appunto svolto sul Campionato di Mungitura e che è destinato ad incrementare. Che aspettate?

  http://dooly57rb.wordpress.com/2014/09/10/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://lacuisinedanslachambre.wordpress.com/2014/09/11/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche/#more-1530

http://briciolediallegria.wordpress.com/2014/09/11/la-storia-che-ci-lega/

http://artesegretietesori.wordpress.com/2014/09/11/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://camoscibianchi.wordpress.com/2014/09/11/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

https://ritornoao.wordpress.com/2014/09/11/la-baita-dei-saperi-e-dei-sapori-brembani/

http://pascolovagante.wordpress.com/2014/09/09/appuntamenti-iniziative-ecc/

http://foodandlifeblog.wordpress.com/2014/09/11/campionato-mondiale-per-una-mungitura-da-guinness/

https://fioredisambuco.wordpress.com/2014/09/11/campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://socialmarkethics.com/2014/09/10/emozione-tradizione-e-turismo-la-ricetta-per-un-campionato-mondiale-di-mungitura/

http://maipiuragnatele2.wordpress.com/2014/09/11/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

https://baitadeisaperiesapori.com/2014/09/09/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://cucinatoscana.org/2014/09/11/trofeo-formaggi-principi-delle-orbie/

https://ritornoao.wordpress.com/2014/09/11/la-baita-dei-saperi-e-dei-sapori-brembani/

http://www.sihappy.it/rimini/eventi/106358/

http://plannify.com/branzi/events/campionato_del_mondo_di_mungitura_a_manotrofeo_sec-331767.html

http://www.prolocotreviglio.it/index.php?option=com_eventlist&view=details&id=5692:campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-a-branzi&lang=it

http://www.intornotirano.it/economia/in-val-brembana-campionato-mondo-mungitura-mano/

http://www.qualeformaggio.it/resistenza-casearia/4-attualita/2469-larte-di-mungere-a-mano-ha-il-suo-campionato-del-mondo

http://www.italianfoodnet.com/ita/sagre-eventi-enogastronomici/campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-2014

http://www.targatocn.it/leggi-notizia/argomenti/targato-curiosita/articolo/campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-a-branzi-bg-la-prima-edizione.html

http://forumterrealte.wordpress.com/2014/09/05/campionato-mondiale-mungitura-a-mano-in-val-brembana/

http://www.orobie.it/schedule/event/2436/

http://cucina.ilbloggatore.com/2014-09-08/larte-di-mungere-a-mano-ha-il-suo-campionato-del-mondo/

http://sandratognarini.com/2014/09/12/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://diegoguidolin.wordpress.com/2014/09/12/campionato-mondiale-di-mungitura-a-mano-di-vacche-valle-brembana/

http://iltaccuvino.com/2014/09/12/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://ricettepensierieidiozie.wordpress.com/2014/09/13/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://francescoscali.com/2014/09/13/saperi-e-sapori-in-val-brembana/

http://lavandabianca.wordpress.com/2014/09/14/tortino-di-riso-al-taleggio-dop-con-cuore-fondente-di-funghi/

http://spaghettipolloinsalatina.it/2014/09/14/campionato-mondiale-di-mungitura-a-mano/

http://comunqueviaggiare.it/2014/09/15/sagra/

http://stylewithb.wordpress.com/2014/09/15/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://europaviva21.it/2014/09/15/in-val-brembana-il-campionato-mondiale-di-mungitura-a-mano-di-vacche/

http://valoridelgusto.wordpress.com/2014/09/15/il-campionato-del-mondo-di-mungitura-a-mano-di-vacche-in-valle-brembana/

http://sandratognarini.com/2014/09/17/5-sagra-della-mela-e-dei-prodotti-tipici-della-valle-brembana/

 

 

 

“La Mia Montagna in Valle Brembana”: un concorso fotografico social

valle bbbL’importanza di un network rinforzato da partnership costanti, è uno degli obiettivi portati avanti nell’ambito del progetto Baita dei Saperi e dei Sapori Brembani. Gastronomia, arte, cultura e turismo sono i nostri capisaldi, e in questo post presentiamo la nostra partecipazione all’ormai tradizionale Concorso Fotografico “La Mia Montagna in Valle Brembana”, in sinergia con il portale Valbrembana Web.

Il lancio del concorso è previsto per venerdì 1 agosto e si protrarrà fino al 15 di settembre. Per aderire, dovrete accedere alla pagina con modulo di iscrizione presente sul sito di Valle Brembana Web, a cui verrà allegato anche il regolamento da seguire per tutti i partecipanti in gara.

La fase successiva, invece, è quella che si aprirà dal 15 settembre al 23 settembre, in cui prenderà il via la versione Social del concorso “La Mia Montagna in Val Brembana”, diretto da La Baita dei Saperi e Sapori, che dovrà valutare i “social vincitori” del concorso, che saranno premiati in occasione dell’annuale Fiera di San Matteo che si terrà a Branzi.

E… Per scaldare gli animi, sulla nostra pagina facebook della Baita, sfodereremo un bellissimo amarcord con le foto più belle dei precedenti concorsi, che inseriremo nelle pubblicazioni quotidiane del nostro piano editoriale, taggando gli autori degli scatti.

 

 

La Baita dei Saperi e Sapori: un network turistico e sociale

foto blogDi fronte alle Grotte delle Meraviglie, all’ingresso della Valle Brembana, nel paese di Zogno. Si chiama Baita dei Saperi e Sapori Brembani il progetto socio culturale inaugurato dalla storica Latteria di Branzi, che si propone come anticamera dell‘Expo 2015, e collettore di una cultura secolare su cui poggiano le montagne della Valle Brembana.

Un impegno attivo, portato avanti da un team giovane, legato alle proprie radici ma con lo sguardo orientato al futuro e con uno scopo ben preciso: ridare vitalità alle imprese locali. E se, vista dal fuori, la baita rievoca la tradizione architettonica brembana, mai più all’avanguardia la si potrebbe immaginare al suo interno:

“Abbiamo allestito il locale in modo strategico – spiegano dalla Latteria di Branzi – creando tre aree ideali per offrire la migliore accoglienza e rendere evidenti i servizi offerti”. Turisti ma non solo, anche abitanti della valle o bergamaschi incuriositi si stanno avvicinando ad una baita che offre al visitatore il meglio della produzione alimentare locale, un servizio di ristorazione completo a base di prodotti freschi e scelti tra le aziende del territorio, e un’offerta turistica informativa ampia: con libri, guide, giornali locali.

“La rinascita economica di un’intera valle deve partire dalla cultura, dalla sua storia e da un forte rispolvero delle sue radici – precisano – a cui tutti devono partecipare, senza personalismi, ma per un obiettivo comune e condiviso”. In un click, aggiungeremmo noi. Già, perché proprio al centro del locale, infatti, si estende un lungo tavolo con un monitor touch screen, che all’interno racchiude un vero e proprio mondo.

“I prodotti che vendiamo e cuciniamo ai convitati sono forniti dalle aziende del territorio che, giorno dopo giorno, aderiscono al nostro network gratuitamente, per avere visibilità e rimarcare la propria unicità anche nell’ambito di un commercio alimentare a chilometro zero. Insieme abbiamo iniziato ad organizzare eventi a carattere didattico e conviviale, secondo un’agenda di appuntamenti ampia e coinvolgente”.

Network come unione. Per raggiungere sempre più persone, però anche la Baita dei Saperi e Sapori ha scelto la via del web:

“Nessun sito internet, ma un blog vivo e partecipato dove raccontiamo questa splendida esperienza con tutti gli amici che ci visitano, in cui pubblichiamo foto, video e raccontiamo l’unicità dei prodotti messi in vendita”. E parallelamente non potevano mancare anche una fan page su Facebook  (www.facebook.com/saperiesaporibrembani) ed un profilo su Instagram (Baita_Cultura_Brembana), che si propone di fare da traino a tutte le aziende locali che vorrebbero affacciarsi al mondo social e web, estendendo il network a tutti quelli che credono nella rinascita vallare. La pagina di Facebook, inoltre, sarà ricca di aneddoti sulla storia della Valle Brembana, di curiosità culinarie e dei prodotti tipici locali, ma anche di tanta cultura, con aforismi e foto degli eventi, per rendere fruibile la montagna a tutti.

“E’ una grande sfida -concludono dalla Latteria di Branzi – che abbiamo scelto di affrontare in prima linea, per essere presenti sia fisicamente che virtualmente”

Quindi non scordate di taggarvi, né tanto meno di utilizzare il nostro hashtag: #BaitaDeiSapori #BaitaDeiSaperi